Entrées

Baccalà mantecato à la vénitienne

Gambas à l’huile et au citron, posées sur un lit de mesclun

Moules et palourdes à la marinara

Carpaccio de poulpe

Carpaccio de bresaola, roquette et parmesan

Jambon de Parme et melon

Burrata, tomates cerises et roquette

Bruschetta aux tomates cerises et à l’ail

Premiers plats

Tagliolini aux scampis et courgettes

Tagliolini au homard

Gnocchis crémeux aux gambas et burrata

Risotto aux scampis et courgettes

Soupe de poisson

Spaghetti à la carbonara

Raviolacci à la ’nduja et pecorino

Lasagnes au four

Rigatoni au pesto et burrata

Ravioloni alla Norma avec courgettes et scamorza

Plats principaux

Seiches noires à la vénitienne avec polenta

Friture mixte de la mer

Bar au four avec pommes de terre

Filet de bar à l’orange

Scampis et gambas grillés

Côtelettes d’agneau frites

Tranche de bœuf à la roquette et parmesan

Filet de bœuf au poivre vert avec pommes de terre au four